Mahasiswa S1 Teknik Elektro Unesa Berpartisipasi dalam Program Wirausaha Merdeka: Pengembangan Bisnis Sandwich Gowich sebagai Solusi Kuliner Sehat, Praktis, dan Ramah Lingkungan

28 Januari 2025 - kategori Kegiatan Magang 27 Views

Sebagai bagian dari Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM), mahasiswa S1 Teknik Elektro Universitas Negeri Surabaya (UNESA) berkesempatan mengembangkan keterampilan kewirausahaan melalui Program Wirausaha Merdeka. Salah satu mahasiswa yang terlibat Kusuma Wardhana mahasiswa S1 Teknik Elektro dan 4 mahasiswa lainnya dalam satu kelompok mengambil peran penting dalam mendirikan dan mengelola bisnis kuliner inovatif bernama Gowich.

Gowich adalah bisnis makanan cepat saji yang berfokus pada penyediaan Sandwich To Go berbahan lokal, seperti bandeng khas Sidoarjo. Produk ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan masyarakat urban akan sarapan yang cepat, praktis, dan sehat, sekaligus mendukung keberlanjutan lingkungan melalui penggunaan kemasan ramah lingkungan berbahan kertas.

Dalam program ini, Kusuma bersama tim tidak hanya belajar menyusun strategi bisnis, tetapi juga melibatkan diri dalam proses produksi, pemasaran, dan pengembangan produk. Salah satu momen penting adalah pelaksanaan grand launching di Posbloc Surabaya, yang berlangsung selama dua hari dan berhasil menarik perhatian masyarakat lokal. Acara ini menghasilkan penjualan lebih dari 70 sandwich, membuktikan potensi pasar dari produk ini.

Gambar 2. Grand Launching Gowich

Selain kegiatan grand launching, Kusuma juga berperan dalam mengembangkan platform digital untuk mendukung pemasaran produk. Melalui website resmi gowich.my.id, timnya menghadirkan informasi lengkap mengenai produk, testimoni pelanggan, dan proses pemesanan secara online. Inovasi ini menjadi bukti bahwa bisnis kuliner dapat beradaptasi dengan perkembangan teknologi untuk memperluas jangkauan pasar.

Gambar 3. Tampilan Website gowich.my.id

Keikutsertaan dalam Program Wirausaha Merdeka memberikan pengalaman berharga bagi mahasiswa, tidak hanya dalam membangun bisnis dari nol tetapi juga dalam memahami pentingnya kolaborasi, inovasi, dan keberlanjutan dalam dunia usaha. Program ini diharapkan dapat menginspirasi mahasiswa lain untuk berani mengambil langkah kreatif dalam menciptakan solusi berbasis kewirausahaan yang bermanfaat bagi masyarakat dan lingkungan.

Melalui bisnis Gowich, Kusuma telah menunjukkan bagaimana pendidikan berbasis kewirausahaan dapat menghasilkan inovasi yang relevan dengan kebutuhan pasar sekaligus mendukung ekonomi lokal. Program Wirausaha Merdeka telah menjadi wadah yang ideal untuk mempersiapkan mahasiswa menghadapi tantangan dunia kerja dan membangun masa depan yang lebih baik.

Kusuma Wardhana
21050874038